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Le laurier noble ou laurier d’Apollon, est le vrai « laurier », le seul comestible ; on l’utilise en cuisine comme condiment. Ses feuilles sont utilisées en cuisine, car elles apportent un goût inimitable à bien des petits plats mijotés.
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Conseil d’utilisation : Il s’utilise avec la viande, le poisson, les sauces et les plats de légumes.
Ingrédients : Laurier Laurus nobilis Origine : Turquie
