TABLETTE NOIR POIVRE ROSE
2,15€ /U
Tablette de chocolat belge noir avec des éclats en poudre de poivre baie rose. Le tout de façon artisanale et sans additifs.
Chocolat équitable certifié Fairtrade, provenant de République Dominicaine
Poids : 70g.
Teneur minimum en cacao : 72%
En stock
Description
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île explique la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
Les plaquettes de chocolat traditionnelles ultra gourmandes et livrées sans plastique, à découper et savourer nature ou bien à faire fondre pour vos recettes de pâtisserie.
CONSEILS DE CONSERVATION
Conserver à l’abri de l’humidité dans un contenant étanche (bocal, sac fermé…) & de la lumière à température ambiante (max. 25°C).
INGRÉDIENTS
Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, baies roses* 1%, vanille*. *Produit issu de l’Agriculture Biologique.
PRODUCTEUR
Supersec • Entreprise belge Supersec localisée aux environs de Bruxelles, spécialisée dans les produits séchés biologiques. Les ingrédients Supersec sont des plus simples et sains. Tous les produits sont exempts de conservateurs et d’exhauteurs. Seuls priment le goût authentique et le bonheur en bouche. Le séchage se fait à basse température (42°C), afin d’en préserver au maximum les vitamines et nutriments, et comme moyen efficace de concentration du goût. À valeurs nutritive et gustative égales, voir supérieures, un aliment sans l’eau qui le fragilise voit son poids diminuer de 60 à 90%. Ce qui réduit considérablement l’empreinte écologique liée au transport de ces aliments. Pour compléter leurs engagements écologiques, Supersec nous livre 100% sans plastique leurs tablettes de chocolat bio, dans des emballages, packaging et calages 100% recyclables en papier.
